Sapphire Restoran, dünya mutfağının rafine lezzetlerini şıklıkla harmanlayan, gün boyu süren bir gurme yolculuğun başlangıç noktasıdır. Usta şeflerimizin özenle hazırladığı zengin açık büfe seçenekleri, sabahın ilk ışıklarından akşamın zarif sofralarına kadar her öğünü ayrıcalıklı bir deneyime dönüştürür. Sapphire'in göz alıcı deniz manzarası, lezzetle buluşan her anı daha da anlamlı kılar; burada yemek yemezsiniz, her lokmada zevkin, detayın ve zarafetin tadını çıkarırsınız.
| Sapphire Restaurant | Servis Saatleri | Servis Türü | Yer | Ücretsiz | Ücretli |
| Kahvaltı | 07:00 - 10:00 | Açık Büfe | -2 | x | |
| Geç Kahvaltı | 10:00 - 10:30 | Açık Büfe | -2 | x | |
| Öğle Yemeği | 12:30 - 14:00 | Açık Büfe | -2 | x | |
| Akşam Yemeği | 19:00 - 21:00 | Açık Büfe | -2 | x | |
| Gece Büfesi | 23:00 - 03:00 | Gece Menüsü | -2 | x |
* Akşam yemeklerinde dress code uygulanmaktadır.